Un invito all’autunno, piatto dopo piatto

Il nuovo menu autunnale celebra i sapori della stagione attraverso ingredienti autentici e abbinamenti contemporanei.
Castagne, funghi, cavoli, porri, finocchi e radici incontrano note affumicate e speziate.
Una cucina stagionale che segue il ritmo dell’autunno e ne racconta profumi, consistenze e contrasti.
Piatti da scoprire con calma, lasciandosi guidare dalla curiosità e dal piacere di stare a tavola.
Per condividere, assaggiare e vivere insieme il calore della convivialità.